The Ultimate Knife Block: 11 Steps (with Pictures)

2025 Autor: John Day | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 14:38

Projekty Fusion 360 »

Všichni jsme tam byli, sekat zeleninu nožem tak tupě, že by bylo efektivnější použít lžičku. V tu chvíli přemýšlíte o tom, jak jste se tam dostali: vaše nože byly ostré jako žiletky, když jste si je koupili, ale teď, tři roky po řadě, jsou naprosto nedostatečné. „Měl jsem si naostřit nože“, říkáte si v duchu. Měl bych, mohl, chtěl bych, ale já ne.

Většina z nás se neobtěžuje brousit nože. Je to trochu námahy, a když se právě snažíte udělat večeři, rozhýbat se ořezávačem je poslední věc, kterou chcete udělat. Ale co když to nebylo..?

Rozhodli jsme se vyrobit blok nožů, který obsahuje mechanické ořezávátko. Ořezávátko hned vedle vašich nožů - a solární, takže se ani nemusíte obtěžovat s nabíjením! Tato konstrukce je velmi jednoduchá a nakonec získáte skvělý konečný produkt, který by byl užitečným doplňkem každé kuchyně!

K tomu budete potřebovat:

• Dobíjecí baterie 18650 -
• Regulátor nabíjení TP4056-
• Tlačítko -
• Malý motor -
• Držák baterie -
• Lepicí pistole -
• Páječka -
• Drát -
• Brusný kámen -
• 3 balíčky špaget -
• Červená PLA -
• Brusný kámen -
• 3X Šrouby 12mm m3 -

Krok 1: Design bloku nožů

Základní konstrukce bloku nožů je zakřivený kvádr s odnímatelným víkem a prostorem pro solární panel vpředu. Víko má otvory pro nože. Abychom zjistili, jak velký musí být blok a jak široké jsou otvory pro nože, změřili jsme nože, které jsme chtěli vložit, a podle toho jsme je navrhli.

Abychom poháněli rotující ořezávátko, rozhodli jsme se použít solární panel, aby byl design bezdrátový (nechcete do kuchyně zapojovat jinou věc) a odstranili potíže s dobíjením baterií. Je také pravděpodobné, že pokud nejste sériovým brouskem na nože, solární panel poskytne dostatek energie.

Elektronika se skládá celkem jednoduše. K napájení potřebujete jednu dobíjecí baterii - nejlépe 18650 lithium -iontovou. K nabíjení budete potřebovat solární panel - použili jsme 5V, 500mA, protože jsme měli jeden náhradní, ale menší by byl úplně v pořádku. Budete také potřebovat obvod ochrany baterie a něco, do čeho baterii vložíte.

Celé to bude ovládat jednoduché tlačítko, které sedí v horní části bloku nožů. K ovládání ořezávače je třeba stisknout tlačítko. To je vlastně docela dobrý bezpečnostní mechanismus, protože to znamená, že se ořezávač přestane otáčet, jakmile pustíte tlačítko. Na konci motoru je malý brusný kámen, který jsem našel online.

Krok 2: Vytiskněte 3D pouzdro

Za prvé, 3D tisk skořápky bloku nože.

3D návrh jsme vytvořili pomocí Fusion360. Abych byl upřímný, byl to docela chabý a časově náročný proces. Pokud chcete návod, jak na to, dejte nám prosím vědět v níže uvedených komentářích. Stále se také učíme, takže pokud má někdo nějaké tipy na design nebo dobrá místa, kde se dozvědět více o 3D designu, sdílejte.

Krok 3: Pájecí dráty na solární panel

Vezměte dva dráty asi 10 cm dlouhé a jeden připájejte na kladný a jeden na záporný jazýček na solárním panelu.

Krok 4: Připojte baterii

Vložte baterii do držáku a připájejte kladné a záporné vodiče ke vstupům B+ a B- na regulátoru nabíjení.

Krok 5: Připojte spínač a motor

Z terminálů tlačítka připájejte jeden vodič z kladného výstupu regulátoru nabíjení na vstup tlačítka. Pájejte další vodič z výstupu tlačítka na kladný pól motoru. Pájecí vodič zapojte ze záporného výstupu regulátoru nabíjení na záporný pól baterie.

Zkontrolujte zapojení a poznamenejte si, jakým způsobem se motor otáčí - chcete jej vložit do pouzdra, aby se otáčel směrem od vás.

Krok 6: Vložte motor

Zasuňte motor do otvoru v bloku nožů. Chcete -li snížit vibrace a pomoci udržet motor na místě, můžete jej lepit pomocí lepicí pistole - toto je však volitelné, protože dobře sedí.

Zatlačte brusný kámen na konec motoru.

Krok 7: Nasaďte tlačítko

Protlačte knoflík otvorem ve víku a nalepte na místo.

Krok 8: Nasaďte solární panel

Pájejte kladný vodič ze solárního panelu na kladný vstup na regulátoru nabíjení. Zapájejte záporný vodič ze solárního panelu na záporný vstup na regulátoru nabíjení.

Přilepte po obvodu pouzdra a zatlačte na solární panel.

Krok 9: Naplňte špagety

Naplňte velkou vnitřní dutinu špagetami. Může to znít náhodně, ale dává bloku určitou váhu, takže se při ostření nepohybuje a také pomáhá udržet nože na místě.

Na vyplnění prostoru jsme použili asi 3 balíčky špaget. Bylo to trochu dlouhé, takže jsme ořízli konce, aby se víčko vešlo.

Krok 10: Nasaďte víko

Přišroubováním víka zavřete blok nožů.

Krok 11: Vložte nože

Vložte nože do bloku a otáčejte jím na slunci.

Mysleli jsme si, že přidání malých gumových nožiček by bylo dobrým způsobem, jak snížit vibrace, hluk a kluzkost, ale nedostali jsme se k tomu. Také jsme si mysleli, že bychom mohli přidat otvírák na lahve nebo elektrický otvírák na konzervy, aby to byl dokonalý kuchyňský gadget!

Pokud máte nějaké návrhy na vylepšení nebo doplňky, dejte nám prosím vědět v níže uvedených komentářích!

Zaregistrujte se do našeho seznamu adresátů!